白酒中微量元素主要是在酿酒原料、加浆用水、贮存容器及降度用水中来的，这些微量元素对人体也有许多的影响。接下来酒妖网的小编就带大家了解白酒对身体有什么好处和喝白酒要用什么杯子吧。

　　一、白酒对身体有什么好处

　　白酒成分对身体的好处：

　　酯类：

　　1、白酒中的主要香味物质，主要成分是己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯。对人体的作用如下;

　　2、己酸乙酯具有降肺火，稳定心肺的功能。

　　3、乳酸乙酯能够促进乙醇刺激大脑皮层，使人产生兴奋的作用。

　　4、乙酸乙酯对乙醛有制约作用，它通过肾对人体不适应的物质加快新陈代谢功能。

　　5、乙酸乙酯、乳酸乙酯被身体吸收后，水解或酶解成酸类，能够达到消炎扩张血管的作用。

　　酸类：

　　1、乙酸具有扩张血管，延缓血管硬化的功能，并且还具有杀菌抗病毒的作用，促进胃液分泌，帮助消化，降血脂和胆固醇、扩张血管和延缓血管硬化，与丙三醇合用，可以去除皮肤斑迹，光亮皮肤，富有弹性。

　　2、乳酸是人体所需的有机酸，可以促进双歧杆菌的生长，使人体的微生态保持平衡，抑制病毒促进有益菌生长，增强免疫力防止细胞老化等功效。

　　3、酒石酸具有消炎抗病毒的作用;l-苹果酸能够止咳平喘，用于肝肺贫血、免疫力低、尿毒症、高血压等。

　　多元醇：

　　1、白酒中的主要甜味物质。丙三醇能够润滑肠壁，滋润皮肤，加速皮肤血液循环沉积物，使皮肤光滑。

　　2、环己六醇用于肝硬化、肝炎、脂肪肝、胆固醇过高等病。

　　酚类：

　　1、阿魏酸是天然的抗氧化剂，其被人体吸收后，具有抗血栓、抗炎镇痛、抗氧化、抗自由基等作用。

　　2、4-甲基-愈创木酚、4-乙基愈创木酚等酚类具有预防疾病、抗衰老，促进人体健康的作用。

　　吡嗪类：

　　1、酿造类的优质白酒中吡嗪类有三十多种，有预防心血管疾病的作用。

　　2、四甲基吡嗪又叫川芎嗪，扩张血，轻度降压，改善组织循环，抑制血小板粘性聚集和血栓形成，抑制平滑肌细胞和成维细胞增生，调节酯类代谢抗脂质过氧化，调节免疫，抗组织纤维化，对肺以及肝纤维化有一定的作用，抑制肿瘤的生长。

　　3、微量元素与人体健康密不可分，所以适量饮用有益健康不仅是商家吹嘘的空话。

　　二、喝白酒用什么酒杯好

　　喝白酒杯子的选择：

　　1、选对酒杯，健康、优雅两不误。

　　2、现在的酒杯品种比较多，有复古的、现代的，也有中式的、西式的，有玻璃的，也有陶瓷的，各种白酒都有特定的杯子。

　　3、玻璃杯：

　　(1)这种杯子在一般的饭店餐厅比较常用，容量有大有小，有一两杯，二两杯，甚至还有啤酒杯，一般来说大杯在北方很常见，衬托出喝酒人的豪爽。

　　(2)用小玻璃杯喝白酒，图的是一个气势，喝白酒的人一饮而尽，但容量却不多。

　　(3)此种酒杯适宜豪饮——不管白酒会不会多，反正气势上可与乔峰一拼，玩的就是一个豪气。

　　陶瓷杯：

　　(1)这种杯子一般是在一些会所或私房菜餐厅有，图的是情调。当然在清朝和民国这种杯子却很普遍，好的瓷杯颜色白皙，杯壁薄，外面有传统图案花纹。

　　(2)年龄大一点的酒友可能有印象，改革开放前和初期，这种杯子也很普遍。

　　(3)此种酒杯适宜文饮——不来两句才子佳人，吟风弄月，那都好像对不起这个杯子似的!

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