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重庆3大尴尬名酒,辉煌时家喻户晓 如今走出山城却无人问津

2022-12-26 16:16:56 品味烟酒 手机版

提起重庆,会想到麻辣火锅,美丽的夜景,充满故事的江小白...

但对于资深酒友来说,只想了解重庆有什么好酒,很显然,江小白满足不了他们。

可是除了江小白,还真的想不起来其它的白酒,这就有点尴尬了。

毫不客气地说,江小白的成功,很大一部分来自它的宣传、文案,直击人心,如果重庆的其它白酒有江小白一般的宣传策略,也不至于走不出当地。

重庆毕竟是我国西部最繁荣的大省,无论是文化、经济,还是白酒行业都有很好的发展,所以说,当地不仅有好酒,还都是非常亲民的平价酒。

曾经辉煌时可是家喻户晓,可是随着白酒市场竞争激烈,宣传力度跟不上,也就慢慢落寞了,甚至走出山城无人问津,今天咱们就来看看重庆的3大“尴尬酒”。

诗仙太白酒

果然很符合重庆的文化风格,酒的名字就是用来纪念“诗仙李太白”,非常有寓意和诗意,也与李白的诗酒文化不谋而合。

酿酒所用的原料,也很特别地采用了五种谷物粮食混合,窖泥和母糟都是从泸州重金购买,成酒更具浓郁、绵软、甘洌醇和的浓香型风格。

自1917年创立以来,发展辉煌到家喻户晓,在1959年被指定为“国庆十周年国宴用酒”后,就一直因酒质好而获得省内奖项、国家奖项。

这么好的酒却不被人知道,实在可惜。

古佛酒

不得不说,重庆确实是一座沉淀历史文化的古城,从酒的名字就能看出来。

虽然不怎么出名,外地人知道得很少,但不能否认,它确实是款优雅、不浓不猛的浓香型好酒。

用优质纯高粱等原料,沿用传统工艺精心酿酒,这么多年一直兢兢业业,并没有因为名气小,而在酒质上投机取巧,这点是值得称赞的。

喝起来一点都不刺激,窖香味香醇,绵甜醇厚,是一款香而不艳的好酒。

可如今,酒企的发展也步步受挫,这款酒也面临着被收购的命运。

渝北老窖

历史悠久,发展到现在已经有近百年的历史。

沿用传统浓香型白酒的纯谷物粮食和工艺,取自纯净明澈的溪水山泉水酿酒,通过不断地摸索改进,酒质一直在不断进步,有着味香、纯正、入口甘洌的特点。

发展最辉煌的时期是在上世纪60年代,更是成为重庆白酒行业的“一字号”品牌,供不应求。

现在的名气虽不如从前,但在当地还是很受欢迎的。

说到底,这些好酒之所以落寞,宣传就是一个最大的硬伤。

想要走出当地,酒质固然重要,但在这个互联网时代,宣传也是不可或缺的,就拿江小白来说,宣传就是它获得成功的关键,重庆白酒真的都应该学习一下。

当然了,不只是重庆的3款酒无人问津,国内缺乏宣传的好酒也不在少数,下面这款便是,明明是纯粮酿造,却因名气不大而无人问津,实在令人心酸。

君中元私藏酒

53度的优级酱香酒,缺乏宣传,所以大家可能都不熟悉。

酿造人是“国酱之父”李兴发的徒弟,曾传政。

沿用纯正酱酒的专用原料,当地单宁、淀粉含量高的红缨子高粱,对酿出独特的酱酒起关键作用,工艺选用和茅台一样的“12987”工序,酒质上乘,赢得一众喝过老客的称赞。

唯一的遗憾是,宣传没有做到位,这款酒才一直不温不火,不被人知道。

酒液丰满,醇厚,微黄透亮,倒酒半杯,酒液黏稠,流动缓慢,冒出的酒花丰富,层层叠起。

入口细腻!酱香浓郁!酒液温热,在嘴里流淌,幽雅,醇厚,微酸味恰到好处,后段,糟香、苹果香、粮香依次冒出,协调且分明。

咽下,似一股暖流,丝滑温和,嘴里留香持久,回味无穷。

突然知道了这么多好酒,是不是不知道该先喝哪一款呢?

无论是喝哪一款,大家一定要适量喝,千万不能因为高兴而贪杯,另外,喝酒时还有很多注意事项,稍不注意就容易伤害身体。

所以再分享给大家3个喝酒的注意事项。

喝酒时记得多喝白开水,有助于稀释酒精。

喝酒前别忘了吃菜,空腹喝酒容易刺激身体,酒精吸收快,更容易醉。

冬季温酒喝,可以最大程度地挥发掉酒中的甲醇、杂醇油等有害物质。

好了,今天到这里就结束了,上面的“尴尬酒”有大家喝过的吗?欢迎在评论区留言讨论。

烟酒虽好,可不要贪多哦,欢迎评论留言!
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