清酒指的是日本清酒，有着上千年的发展历史，是借鉴中国黄酒的酿造技术发展起来的日本国酒，日常生活中必不可少，其酒色淡黄或无色，酒质透亮清澈，那么，清酒的度数是多少呢?和小编一起去看看吧。

清酒的度数是多少

清酒的度数在14-19度之间，清酒是日本的特色酒精饮料，由米、水、米曲为原料酿造而成，既可以加热后饮用，也可以直接饮用，风味独特，搭配日本的传统菜肴，口感更好。

清酒度数高还是啤酒度数高

清酒和啤酒度数相比，清酒的度数更高。清酒的度数介于14-19度之间，口感甘甜，但饮用后有明显的灼烧感，而啤酒的度数大多在3-9度之间，后劲小，不容易喝醉，饮用后无灼烧感。

清酒的分类

清酒按酿制方法可以分为纯米酿造酒、普通酿造酒、增酿造酒、吟酿造酒四种，按口味可以分为甜口酒、辣口酒、浓醇酒、淡丽酒、高酸味酒、原酒，按贮存期可以分为新酒、老酒、老陈酒、迷藏酒等。

清酒后劲为什么特别大

清酒后劲大，是因为清酒相当于对水的白酒，酒精度数较低，入口柔和，刺激感较小，会让人掉以轻心，不自觉过度饮用，从而出现醉酒的现象，到了第二天就会头疼，所以认为清酒后劲大。

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